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第二天一早，李氏就把软切草洗净捏干，撕成小块，加入糯米粉、饭米粉，掺热水揉成粑团，粑团白中夹有绿色，质地柔软，很粘。
原本软切儿粑是有馅的，而且有甜馅和咸馅之分，甜馅放糖，芝麻炒熟，红糖蜜炙；咸馅放肉或者菜，姜葱配搭，猪油翻炒；不过家里腊肉还不能吃，芝麻和糖也舍不得，李氏干脆就没有包馅，只在粑团里掺了点盐。
李氏烧好热锅，在锅里加了一点猪油，接着放粑片，待粑皮烙硬了些就翻面，不停地翻动，防止烤焦，如此反复十几次，就是烙粑了。完全烙熟的粑，是特别柔软的，黏得很，垫着良姜叶分散放在案板上。
李氏的厨艺很好，不一会就烙好了几个粑粑，因为量少，也不是什么贵重的吃食，就没往老张家送。
玉莞起床后，看见的就是连着案板端出的软切儿粑，只见那粑粑被搓揉的圆圆的如巴掌般大小，间着软切儿草的嫩黄绿色，着实鲜嫩可爱，惹人馋涎。
软切儿带着软切儿草的清香，面上被烙的松脆，咬下去有点粘牙，兄妹四人吃的很是开心。玉莞望着窗外的草长莺飞，听着屋内玉岚和叔娃的笑语，不由的想起了一句诗词：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”
清明过后，时有小雨，秧田里的母秧已经长到快4寸了，虽然还在不时的下着小雨，山下的农田里已经有披着蓑衣斗笠，赶着水牛的身影了。
“所谓插秧，就是将秧苗从秧田移到水田中，又叫插田、栽秧或栽田。拔秧时，要先用缚秧苗的稻草在秧田上面横扫几下，防止‘发秧疯’（即手背发肿）。以往，这些地里活，一般都是你们爷爷和幺爹来打理。”
这天，李氏整理了下家里的秧苗，对孩子们说道。
插秧相当费腰，乡下很多常年耕种的人，上了年纪都患有腰椎疾病。玉莞一听到李氏描述插秧就想到这个。
“村上这几天集中插秧子，仲礼、叔娃还小，这些重活也没法干全，所以我们大家一起去，抓紧点三天还是能插完。”
李氏看着有些发黄的秧苗，有点苦恼，她们分家时，张李氏不让她们的秧苗继续留在秧田里，都只是暂时种在屋旁的，由于不是专门的秧田，有点营养不良的样子。
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